Jak viskozita kapaliny ovlivňuje magnetické zachycení
Viskozita určuje odporovou sílu na železné částice přibližující se k magnetické trubici. Pro kapaliny s nízkou viskozitou- (voda, mléko, džus, viskozita<100 cP), magnetic force overcomes drag when the magnetic energy gradient exceeds 10^5 T²/m. Capture efficiency for 50μm iron particles exceeds 95% at flow velocities below 1.5 m/s. For high-viscosity fluids (syrups, pastes, chocolate, viscosity 1,000-50,000 cP), drag forces increase by 10-100x. To maintain 90% capture efficiency, either reduce flow velocity to 0.3-0.5 m/s or increase magnetic tube surface field from 8,000 Gauss to 12,000 Gauss using N50 grade neodymium.
U viskózních suspenzí s pevnými částicemi (např. rajčatový protlak, arašídové máslo) zlepšují magnetické trubice s prodlouženou dobou prodlevy (pomocí rozmístěných soustav trubic). Minimální vzdálenost trubek by měla být 2x největší průměr částic, aby se zabránilo přemostění.
Gaussovy hodnoty vs. síla magnetického pole povrchu
Gaussovy údaje měří hustotu magnetického toku v určitém bodě na povrchu separační trubice. Standardní trubice vybavená neodymovými magnety N42 dodává na povrch trubice 8 000-10 000 Gaussů. Síla magnetického pole však se vzdáleností rychle klesá: ve vzdálenosti 5 mm od povrchu trubice Gauss klesne na 2 000-3 000 (přibližně 70% snížení). Proto u trubek s velkým průměrem (např. 150 mm ID) jediná trubka namontovaná na střed ponechává vnější oblast proudění nechráněnou. Řešení: několik menších trubic (každá 25 mm OD) uspořádaných do mřížky, která zajišťuje, že každý proud tekutiny prochází do 10 mm od povrchu magnetu.
Pro sypké suché prášky (mouka, cukr, koření) se doporučují magnetické trubice s povrchovým polem 12 000 Gaussů a agresivní hrabací nebo vibrační čisticí mechanismy. Práškové přemostění snižuje účinnou separační vzdálenost; mezera mezi trubkami by neměla přesáhnout 40 mm.
Vzorec pro přizpůsobení průměru potrubí s roztečí magnetických trubek
Pro kruhovou trubku s jediným svazkem magnetických trubek (např. 2-5 trubek v pouzdře) platí základní pravidlo: maximální vzdálenost od libovolného bodu tekutiny k nejbližšímu povrchu magnetu=poloměr trubky + (ID trubky – obal svazku)/2. Pro 90% zachycení 100μm železných částic musí být tato vzdálenost menší nebo rovna 15 mm pro 8 000 Gaussových trubic nebo menší nebo rovna 25 mm pro 12 000 Gaussových trubic.
Standardní konfigurace, které dodáváme:
| Vnitřní průměr trubky | Konfigurace magnetické trubice | Vnější průměr trubky | Max nechráněná mezera | Doporučená rychlost proudění |
|---|---|---|---|---|
| 50 mm | 1 trubka, střed | 25 mm | 12,5 mm | až 2,0 m/s |
| 100 mm | 3 trubky, trojúhelníkové | 25 mm | 20 mm | až 1,2 m/s |
| 150 mm | 5 trubek, křížový vzor | 25 mm | 18 mm | až 1,0 m/s |
| 200 mm | 7 trubek, šestihranné | 25 mm | 15 mm | až 0,8 m/s |
Pro sanitární potravinářské aplikace musí mít všechny magnetické trubice povrchovou úpravu 0,4μm Ra a musí být vyrobeny z nerezové oceli 316L s těsněním v souladu s FDA-.
Běžná údržba a testování magnetické degradace
Neodymium magnets in separators experience gradual demagnetization from temperature (product temperature >80 stupňů), vibrace a koroze. Standardní třída N42 ztrácí 5-10 % Br během 5 let při běžném používání. Roční testování pomocí kalibrovaného Gaussova měřiče v pevném referenčním bodě na každé zkumavce je povinné pro dodržování HACCP. Práh náhrady: když povrchový Gauss klesne pod 70 % původní hodnoty (např. z 10 000 na 7 000 Gaussů).
K čištění nikdy nepoužívejte ocelové kartáče nebo brusné kotouče – poškrábou plášť z nerezové oceli a vytvoří štěrbiny pro růst bakterií. Používejte nylonové kartáče a čisticí-potravinářský prostředek. U systémů CIP (čisté-na-místě) každé 3 měsíce demontujte a kontrolujte těsnění.
Pro závody na zpracování potravin vyžadující magnetické separátory s certifikací EHEDG a sanitárními standardy 3-A se prosím podívejte na naši produktovou stránku Magnetická separace a filtrace na našich webových stránkách. Ke každé jednotce poskytujeme certifikáty o zkoušce magnetické síly, včetně Gaussova měření v pěti bodech na trubici.
Chcete-li projednat viskozitu, průtok a cílovou velikost částic vašeho produktu, kontaktujte náš tým techniků separace. Nabízíme simulaci volného toku a odhad účinnosti zachycení.
Často kladené otázky
Otázka: Jak často bych měl vyměnit magnetické trubice v separátoru zpracovávajícím horký olej (120 stupňů)?
Odpověď: U neodymových magnetů snižuje provoz při 120 stupních očekávanou životnost na 12-18 měsíců. Místo toho použijte magnety SmCo (maximální teplota 350 stupňů). Dodáváme separátory na bázi SmCo{6}} pro vysokoteplotní aplikace s 5letou zárukou na demagnetizaci.
Otázka: Jaká je minimální velikost železných částic, které mohou zachytit vaše magnetické separátory?
Odpověď: Pro standardní 8 000 Gaussovy trubice spolehlivé zachycení železných částic do velikosti 30 μm. Pro 12 000 Gaussových trubic (třída N50) zachyťte až do 10 μm. Pod 10 μm použijte magnetický separátor s vysokým{10}}gradientem (HGMS) s matricí z ocelové vlny.
Otázka: Poskytujete soupravy pro kontrolu magnetů-pro interní ověření výkonu?
A: Ano. Nabízíme přenosnou sadu Gaussova měřiče s kalibrací NIST-a navíc film pro sledování magnetického pole. Cena: 450 USD za sadu včetně přepravního kufříku a návodu k obsluze.
